Для всех желающих испечь такое печенье пишу рецепт. НОЖКИ- 1стол. ложка мягкого сливочного масла, 0,5 стакана сметаны, 1яйцо, соль, сода 0,5 ч.ложки, мука как на пельменное тесто, но не тугое.Тесто раскатать соломкой, выложить на противень и выпекать в духовке при t200гр. до золотистого цвета. Готовую соломку нарезать на ножки.
ШЛЯПКИ — 100гр. мягкого сливочного масла,1стакан сметаны,1стакан сахара, 5яиц,мука как на оладьи. Выпекаются в сковородке для пончиков. В углубление для пончика налить тесто до половины, вставить ножку и выпекать при t200 до готовности (минут 4 -5). Готовые грибочки смазать сгущеным молоком с какао.
−12
