На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

клубникаX


diman-mik

Клубника

макро, клубника, ягода, автор Микшин Дмитрий

Всем Летнего настроения, друзья :)


alt

alt

6 комментариев

T-igra

Фото с суши-конференции =)

клубника, Новости, ништяк, жизнь в теории и на практике

Вот такие штуки умеют делать друзья из Японии.

интересные факты:

1. Чтобы считаться квалифицированным поваром японской кухни, нужно учиться минимум 10 лет.

2. Названия блюд и вообще самих продуктов, которые есть в Японии, не может запомнить никто.

3. Подбор ингридиентов в японской кухне определяется сезоном.

4. В японской кухне важна гармония сочетания продуктов с поверхностью посуды,в которой они приготовлены и поданы.

И ещё много‑много всего интересного есть в этой великой культуре...

ЗЫ : тут ролик с мастер‑классом от японца по суши ;)

12 комментариев