большая тёрка

Большая Тёрка / Мысли / Личная лента Zepp /

Zepp

27 ноября 2008 в 14:46

Хороший человек хороший

Я всегда был уверен, что в хорошо прожаренных стэйках есть что‑то от Сатаны, и вчера убедился, что был прав. Точнее мне это подвердил шеф стэйк‑хауса Гудмэн. Действительно, если хоршо прожаривать стэйк, то весь сок из него испарится, а снаружи он покроется уже настолько неудобсказуемой коркой, что этим стэйком при хорошей сноровке можно будет убивать людей.

На фото- я и shef, стэйки уже внутри нас, по другую сторону объектива нам завидует nokato, что не может съесть столько же, сколько и мы.


Этим фото фотографМайя какбэ показывает то, что внутри нас со Славой: каре ягненка, филе‑миньон, шатобриан и рибай.

Нет комментариев