большая тёрка

Большая Тёрка / Мысли / Личная лента Marlog /

Marlog

27 августа 2009 в 21:21

гРеЧнЕвОе КаШо

- цветная капуста — 200 г
- крупа гречневая — 1 стакан
- масло сливочное -2 ст.л.
- молоко или вода — 2 стакана

Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, мелко нарезать и слоем уложить на дно посуды. Сверху положить промытую гречневую крупу, влить молоко (или воду), добавить соль, довести все до кипения, варить 5–6 мин, закрыть кастрюлю крышкой, накрыть полотенцем и настаивать без нагревания 10–15 мин.

Подавать со сливочным маслом.

Щас сварил, понравилось

14 комментариев

but1k

28 августа 2009 в 09:55

Marlog

Кулинарный деликатес?

9 комментариев

Marlog

28 августа 2009 в 19:01

but1k, хз, дома больше ничего небыло, съедобно фполне.

8 комментариев

LobsterMo

28 августа 2009 в 10:16

Marlog, ты никак писал на Кулинарный форум, но в последний момент ошибся адресом?

3 комментария