Японцы, для приготовления суши используют замороженного до минус 70 тунца и выдерженного в таком холоде несколько дней, поэтому подхватить гельминты нельзя. Что касается нашей кухни, то у нас, в России, этой бедой можно заразиться не употребляя суши. Судя по этим заявлениям Онищенко страдает на своей должности от безделья, лучше было бы проверить и прижать производителей выпускающих фальсифицированные продукты питания, а то продукты стали не натуральными, а идентичны натуральным .