Большая Тёрка / Клубы / Кулинары / Личная лента 20176 /

салат из пекинской капусты с ананасами и мясом.

Блюда из птицы, Салаты, Украинская

Poster

что нужно для приготовления салата

надо:

пекинская капуста — 1 шт.

грецкий орех очищенный — 200гр

майонез

растительное масло (для жарки)

ананас консервированный — 1 банка 500гр

мясо куриное (филе) — 1кг

соевый соус (по желанию)

соль

куриное мясо мелко режем и обжариваем на растительном масле. можно добавить соевый соус вместо соли. остужаем. пекинскую капусту моем, мелко рвём или режем и складываем в миску, где будет и готовиться салат. грецкий орех очищенный разделяем на мелкие кусочки и тоже в миску. туда же консервированный ананас, мелко порезанный. потом добавляем куриное мясо обжаренное и остывшее и перемешиваем всё. майонеза надо чуть‑чуть, можно майонез разбавить кипячённой водой, потому что салат должен не иметь ярко выраженного привкуса майонеза и густым.

подавать на стол желательно сразу, при хранении в холодильнике салат становится менее вкусным, чем только что приготовленный.


Aleks325

20176,Нужно попробовать, спасибо)

1 комментарий

Raffaelka

20176, уверена, что это вкусно. вообще с появлением пекинской капусты увеличилось разнообразие салатов. Причем она легка в приготовлении, быстро и легко режется. И похрустывает прикольно

4 комментария

20176

Raffaelka, вообще пекинскую капусту в многие салаты вроде как рвать на куски произвольно надо, а не резать)

2 комментария

Aleks325

20176, ого, даже так)


Raffaelka

20176, я пекинскую режу, для меня так быстрее). А вот именно салаты нужно рвать руками


ornate

Raffaelka, сама обожаю капусту — не такой уже и банальный продукт, как кажется, столько вкуснющих шедевров тут из нее нашла!
Сама на 8-е марта такой рулет испекла, друзьям понравился очень, а кто бы сказал, что всего лишь из капусты!) Так что, девочки, это очень стратегически важный продукт — и голодными не оставит, и фигуру сбережет! Подмигивает

alt