Salmon, надеюсь, Вы хотели сказать, как работает российская (американская, европейская, китайская, японская) экономика? Ибо вне и без учета особенностей того или иного общества управлять вам не позволят даже ларьком. Как получить нужные разрешения, согласования, выгодные контракты, лоббировать интересы — вряд ли можно прочесть в учебниках