Большая Тёрка / Мысли /
Вымочить в солёной воде 3 часа,достаём утку промываем, готовим маринад,берём готовый соус тар-тар производсва (пикадор) режим болгарский перец ,добовляем горчицу по крепче добовляем преправу( GRILL птица на углях )производства (KOTANYI) , маринуем сутки и в духовку до готовности.Приятного аппетита!!!!!!!!!!!