На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

СалатыX


negoje

мм

Салаты, Белорусская

alt


negoje

мм

Салаты, Белорусская

alt


Kariina

Салат с кукурузой

Русская, Салаты

Популярный салат. На 7-8 порций.

1 пачка крабовых палочек (240 г)

1 баночка кукурузы (340 г), 3 яйца, 150 г лука, майонез

Лук мелко нарезать.

Если горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Крабовые палочки мелко нарезать. Яйца натереть на средней терке. Смешать кукурузу (воду слить), крабовые палочки, лук, яйца.

Немного посолить. Заправить майонезом.

3 комментария

Madhusingh

RECIPE Of Kissing Cousins

Английская, Салаты, Закуски, Первые блюда

Fill broiler with preheat.
Place the olive oil and asparagus spears in a large skillet over medium heat. Cook for about 5 minutes, until asparagus is crisp-tender. Set back, and cover to warm up.

Add more oil to the skillet, if necessary, and add Provence onion and herbs for about 10 minutes, until the onion is soft. Set back, and cover to warm up.

If required, add more oil to the skillet and saute the shiitake mushrooms until the mushrooms are softened. Set back, and cover to warm up.

If required, add more oil to the skillet and saute the bell peppers until they are slightly soft but still crisp. Set back, and cover to warm up.

If required, add more oil to the skillet and saute the shrimp until just done. Set back, and cover to warm up.

If required, add more oil to the skillet and saute the sea scallops until just cooked.

Broil lobster tails, crispy until just crispy.

To serve, place a bed of tumeric rice on a large platter. Set asparagus around rice foundation. Place the


ehllinasnezhkova

Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)

Восточная, Салаты

alt

Ингредиенты:

- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы

Для соуса:

- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

Приятного аппетита.


20176

салат из пекинской капусты с ананасами и мясом.

Украинская, Салаты, Блюда из птицы

что нужно для приготовления салата

надо:

пекинская капуста - 1 шт.

грецкий орех очищенный - 200гр

майонез

растительное масло (для жарки)

ананас консервированный - 1 банка 500гр

мясо куриное (филе) - 1кг

соевый соус (по желанию)

соль

куриное мясо мелко режем и обжариваем на растительном масле. можно добавить соевый соус вместо соли. остужаем. пекинскую капусту моем, мелко рвём или режем и складываем в миску, где будет и готовиться салат. грецкий орех очищенный разделяем на мелкие кусочки и тоже в миску. туда же консервированный ананас, мелко порезанный. потом добавляем куриное мясо обжаренное и остывшее и перемешиваем всё. майонеза надо чуть-чуть, можно майонез разбавить кипячённой водой, потому что салат должен не иметь ярко выраженного привкуса майонеза и густым.

подавать на стол желательно сразу, при хранении в холодильнике салат становится менее вкусным, чем только что приготовленный.

7 комментариев

AnGelKeeper7777

Острый картофельный салат

Салаты, Острый картофельный салат, Русская


ингредиенты салата: картофель - 1-2 шт. (среднего размера); чеснок - 1 зубчик; соевый соус, зеленый лук - по вкусу;
способ приготовления салата:
Картофель очистить, измельчить в комбайне (должна получится тонкая соломка). Сразу же тертый картофель промыть под холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг.
В глубокой кастрюле вскипятить воду. Опустить в кипяток дуршлаг с тертым картофелем и варить, помешивая несколько минут. Картофельная соломка должна получится полувареной. Дать воде полностью стечь.
В большом салатнике смешать картофельную соломку и соевый соус.
Зеленый лук мелко нарезать, чеснок мелко натереть (или пропустить через пресс) и добавить в салатник. Перемешать, дать настояться 15-20 минут и подавать на стол.
Примечание:
Картофель можно не отваривать, а приготовить во фритюре. Будет вкуснее.


hope-designer

Яркий салат с фарфале

Итальянская, Салаты

Яркий, сытный и очень вкусный салатик с макаронами фарфале (бабочки). Вполне может сойти за самостоятельное блюдо, например, на обед. Можно взять с собой на работу или порадовать домашних :)

Салатик

Понадобится:

  • макароны фарфале (бабочки, бантики) – 200 г;
  • ветчина – 170 г;
  • кукуруза – одна баночка;
  • сладкий перчик жёлтого цвета – 1 штука.

Продукты

Заправлять оливковым маслом в смеси с лимонным соком. Макароны отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Ветчину режем на мелкий кубик, перчик тонкой соломкой. Смешиваем все ингридиенты и заправляем. Салат готов! Другие интересные рецепты вкусных блюд на сайте http://hope-recipes.ru

3 комментария

parfumka

Салат Конфетти

Итальянская, Салаты

Нам потребуется :

- 1 банка кукурузы
- 3 разноцветных сладких перца
- Оливки черные и зеленые
- 4-5 редисок

Для соуса :

- 6-7 ст ложки оливкового масла
- 1 ст ложка сладкой горчицы
- Сок лимона
- Соль

Приготовление :

Для соуса смешать все ингредиенты,добавив по вкусу сок лимона и соль.
В миске смешать кукурузу,нарезанные перцы,редиску и нарезанные оливки.
Салат полить соусом и подавать.

Все салаты на Де Салат http://www.desalat.ru/

1 комментарий

20176

так называемый "итальянский салат"

Итальянская, Салаты

салат, который в магазинах продают под названием "итальянский". (потому и поставила такой таг) готовится не слишком быстро, но просто и получается его много (если по кол-ву ингредиентов в моём рецепте).

что необходимо для приготовления

надо:

лапша тонкая крахмальная китайская (может быть рисовая или из фасоли) - упаковка 150гр

огурцы маринованные - 500-600гр банка

ветчина - 500гр

яйца - 3 шт. крупных

майонез

соль

вода

мука пшеничная - примерно 4 ст. ложки с горкой.

масло растительное для жарки

огурцы маринованные + ветчину мелко порезать. крахмальную тонкую лапшу бросить в закипевшую воду и варить минуты три. потом откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. мелко нарезать и смешать с ветчиной и огурцами.

из сырых яиц + щепотки соли + 4 ст. ложки муки сделать тесто для яичных блинчиков, разбавляя на глазок водой, чтобы получилось без комков и очень жидкое. жарить как обычные блины на сковороде. приготовленные таким образом блинчики остудить, мелко

14 комментариев

Janney

Мимоза(новогодняя)

Русская, Салаты

Ингридиенты:

1.6-7 яиц(сварить в крутую)

2.Сайра(2 банки)

3.1-2 луковицы

4.майонез

5.сыр

6.Сухарики(2 большие пачки/4 маленькие)

7. Сливочное масло(1 пачка)

8.Зелень

Приготовление:

1.Сваренные в крутую яйца,очистить,отделить желток от белка,мелко покрошить;

2.Сайру растолчить до кашецы;

3.Покрошить мелко лук;

4.Потереть сыр на мелкой терке;

Слои:

1.Яичный белок;

2.Майонез;

3.Сухарики;

4.Сайра;

5.Лук;

6.сыр;

7.Масло

Затем второй слой в таком же порядке.

После 2-го слоя посыпать сверху желтком и украсить зеленью.

Приятного аппетита)))!

2 комментария

vecrby

Школа гастронома (2004-2010) все номера.

Английская, Белорусская, Болгарская, Восточная, Грузинская, Итальянская, Казахская, Китайская, Мексиканская, Польская, Русская, Украинская, Французская, Японская, Салаты, Закуски, Первые блюда, Блюда из птицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Овощи и грибы, Соусы, Десерты, Выпечка, Кремы, Напитки, Молоко, яйца, крупы

Описание: «Школа гастронома» - журнал, полностью посвященный кулинарии и предназначен для тех, кто не мыслит своей жизни без вкусных блюд, приготовленных своими руками. В каждом номере: рецепты с пошаговым и полным описанием приготовления каждого блюда. Все рецепты подобраны так, чтобы все ингредиенты смогла позволить себе российская семья со средним достатком.

Вот ссылка где выложены все эти журналы: http://www.cn.ru/terka/poster/2732698/


20176

Лёгкий овощной салат

Еда , Русская, Салаты

нужно:

помидоры

огурцы

чеснок

майонез

сыр

перец молотый

соль

зелень (по желанию)

помидоры+огурцы моете. помидоры режете кусочками, огурцы вместе с кожурой трёте на крупной тёрке. смешиваете. добавляете тёртый на мелкой тёрке сыр. чеснок чистите, давите через чеснокодавку и тоже в салат. солите, перчите и заправляете майонезом.

26 комментариев

mrT
5 комментариев

LaTasya

Салат "Мимоза"(классический)

Русская, Салаты, Закуски, Конкурс эго‑ежек

Для него вам потребуются:

-картофель 3 шт. 10 руб

-морковь (Если большая, то 1 если нет то 2)шт. 5руб

-яйцо 4 шт 14 руб

-лук репчатый 1 шт 2 руб

-Консервы рыбные лучше "Сайра" 1 банка 25 руб

-майонез

Салат делается в глубокой салатнице.

Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.

1-ый слой: размять вилкой сайру, нанести слой майонеза.

2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.

3-ий слой: мелко порезать лук и обдать его кипятком,после уложить и смазать майонезом

4-ий слой: белки яиц порезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке посолить,смазать майонезом.

5-ый слой: на крупной терке натереть морковь, посолить, также слой майонеза.

6-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц не смазывать майонезом

Поставить в холодильник на 1 часок. Приятного аппетита.

3 комментария

Firdima
3 комментария